Eleonora Tiso

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Panini al latte
I panini al latte da buffet

I panini al latte da buffet sono bocconcini soffici e profumati di pasta brioche lievitata,…

Muffin salati
I muffin salati con prosciutto e zucchine

I muffin salati con prosciutto e zucchine li ho preparati per il compleanno di Andrea,…

Insalata di pasta
L’insalata di pasta con pesto di rucola, pomodori e primosale

Un’insalata di pasta come piace a me: pochi ingredienti, tutto a crudo, e un bel…

Ravioli zucchine rucola
I ravioli di ricotta con zucchine, rucola e basilico

I ravioli di ricotta di mamma, i cavaiuoli da noi ad Ariano, in una veste…

Galatopita
La ricetta della galatopita greca

Una torta di latte morbida e scioglievole, perfetta per una pausa golosa. Leggi la mia…

Hamburger
Il mio panino, per l’Hamburger Day

I panini, la nostra passione. Quale occasione migliore per prepararne e fotografarne uno in occasione…

Banana bread
Il banana bread alle nocciole e cioccolato

Il banana bread, l’ho rifatto! Ricordate quello super collaudato con le noci e la robiola?…

new york Cheesecake
La New York cheesecake per il nostro anniversario

E sono sette! La cheesecake è uno dei dolci preferiti di Stefano, a me non…

Pangoccioli
I pangoccioli, come una nuvola

I pangoccioli, li riconoscete? Quei soffici panini al burro e gocce di cioccolato, morbidi morbidi,…

Torta ricotta pere
La torta bassa di ricotta, pere e cioccolato

La torta di ricotta, pere e cioccolato non mi stanca mai. La preparo spesso soprattutto…