Fritti

Le zeppole aquilane di San Giuseppe

Le zeppole aquilane non vengono farcite con la crema, ma si preparano con un impasto…

Le frittelle di lenticchie, senza uova

Le frittelle di lenticchie sono degli sfiziosi stuzzichini fritti preparati con una pastella senza uova,…

Polpette di verza
La ricetta delle polpette di verza, dal cuore filante

Sempre dal mio amore per le polpette, vengono fuori queste polpette di verza e patate,…

panzarotti fritti
La ricetta dei panzerotti fritti senza lievitazione

Praticamente un sogno ad occhi aperti! Il tempo di immaginarli, e sei già lì a…