Torte

Galatopita
La ricetta della galatopita greca

Una torta di latte morbida e scioglievole, perfetta per una pausa golosa. Leggi la mia…

Banana bread
Il banana bread alle nocciole e cioccolato

Il banana bread, l’ho rifatto! Ricordate quello super collaudato con le noci e la robiola?…

new york Cheesecake
La New York cheesecake per il nostro anniversario

E sono sette! La cheesecake è uno dei dolci preferiti di Stefano, a me non…

Torta ricotta pere
La torta bassa di ricotta, pere e cioccolato

La torta di ricotta, pere e cioccolato non mi stanca mai. La preparo spesso soprattutto…

Torta ananas
La ricetta della torta all’ananas senza burro

Quel barattolo di ananas sciroppato a fette mi attendeva in dispensa da troppo tempo. Eccomi!…

Pan di limone
La ricetta del pan di limone, super veloce

Sempre un sacco di limoni senza buccia, come se dei limoni si usasse solo la…

Banana bread
La ricetta del banana bread, finalmente!

In tutti questi anni ho provato e riprovato diverse ricette alla ricerca del banana bread…

La crostata all’uva, con frolla alle mandorle

La crostata è preparata con una base di pasta frolla rustica alle mandorle, una crema…

Plumcake carote arancia
Plumcake alle carote, arancia e nocciole, la ricetta

A casa iniziamo la giornata con questo plumcake alle carote umido e compatto, profumato ed…

La crostata di more e lemon curd

Delicata e aromatica, la crostata di more è un goloso fine pasto d’estate, con il…