pasqua

Il casatiello napoletano

A differenza del tortano napoletano, uguale nella forma e nella consistenza, il casatiello viene decorato in…

La ricetta dei casatielli dolci di Ariano

Il casatiello dolce è una preparazione tipica di Ariano e dintorni, realizzata di solito in…

Pasqua e le uova: le ricette imperdibili

Perché l’uovo è il simbolo della Pasqua? E quali sono le ricette regionali che vedono…