pasta

Pasta salmone
Pasta con il salmone fresco, rucola e pomodorini

La pasta con il salmone fresco, rucola e pomodorini per realizzare un pasto veloce ma…

Insalata di pasta
L’insalata di pasta con pesto di rucola, pomodori e primosale

Un’insalata di pasta come piace a me: pochi ingredienti, tutto a crudo, e un bel…

Asparagi e zucchine
Pasta con asparagi, zucchine e pancetta croccante

La pasta con asparagi, zucchine e pancetta croccante è uno di quei piatti che sanno…

Insalata di pasta alla greca

Le ruote, la feta, tanto basilico e verdure: è l’insalata di pasta alla greca! Leggi…

La ricetta classica degli spaghetti all’amatriciana

Sui capi saldi della gastronomia italiana si aprono sempre grandi dibattiti. Piatti come gli spaghetti…

La ricetta della pasta mista con i fagioli, cremosa

Da quando ho scoperto che a Pietro piacciono molto i fagioli, cavalco l’onda e li…

Scegliere i condimenti per la pasta

Scegliere i condimenti per la pasta è una delle attività preferite di noi italiani, grandi…

La ricetta della pasta fagioli e cozze

L’ultima volta che l’ho mangiata è stato durante la cena della vigilia di Natale. Una…

La ricetta della pasta con il cavolfiore e pancetta

Impossibile resistere quando, girando fra i banchi del mercato della frutta, di questi tempi trovo…

La ricetta delle orecchiette con le cime di rapa

La mia mamma viene a trovarmi con un enorme sacchetto da cui spuntano verdure di…