verdure

Brisée alle erbe con verdure estive

Una torta salata colorata e rustica, ricca di sapore, con un guscio di pasta brisée…

Girello di vitello
La ricetta del girello di vitello in salsa di verdure

Questa ricettina è proprio facile facile, ma di grande effetto. La cucino (e prima di…

panzarotti fritti
La ricetta dei panzerotti fritti senza lievitazione

Praticamente un sogno ad occhi aperti! Il tempo di immaginarli, e sei già lì a…

La ricetta della zuppa di fagioli e patate

Un soffritto profumato e veloce, l’odore dei crostini di pane sulla piastra rovente, un filo…

La ricetta del risotto ai carciofi e crescenza

Parlando sempre di cibi super adorati, dopo i funghi ci sono pure i carciofi. Mi…

La ricetta delle orecchiette con le cime di rapa

La mia mamma viene a trovarmi con un enorme sacchetto da cui spuntano verdure di…

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4 idee per riciclare le verdure del brodo

Per una come me, con la passione per il cibo e la cucina intendo, iniziare…